Welkom op de Groentenhof

De Groentenhof is nu tien seizoenen onderweg, voorjaar 2007. De blog vertelt over het reilen en zeilen, wel en wee. Er komen ook onderwerpen aan de orde die belangrijk zijn voor de biologische teelt.

maandag 30 januari 2012

voortgang week 4 (2012)

Verleden week vrijdag met de 'koude bak' begonnen.

Mooi werk: uitzetten, uitmeten en maar zien waar we uitkomen . . .
. . . beoogde afmetingen 3 x 3 meter = 9 m2 

Wilt u alles weten over de klimaatverandering? En wilt u de verschillen tussen de maanden juli en januari eens onder elkaar zien? Lees dan verder !   

woensdag 25 januari 2012

zaai- / teeltplan 2012 (4 slot)

Groentenhof samenvatting teeltplan 2012
Gewas
Variateiten
Aantal meter
Aardappelen
Agria, Raja, Ditta, Frieslander
220
Peulvruchten
Erwten, tuinbonen, peulen
Sperzie- en snijbonen (stok / stam)
80
85
Wortel- en knolgewassen
Wortelen (zomer en winter)
Rode bieten
Overigen (pastinaken, schorseneren, knolvenkel)
160
110
80

Kruisbloemigen
Koolsoorten (witte, spits, spruiten en boerenkool)
Radijs, rucola, raapstelen en meirapen
130

180
Bladgroenten
Spinazie
Overige (snijbiet, sla, prei, postelein, andijvie, veldsla)
210
340
Vruchtgewassen
Pompoen en Courgettes
30
Uien en sjalotten
Radar en Sturon (uien), stengel-ui (nieuw) en Red Sun (sjalotten)
150
Knoflook
Vallelado
35

Komend seizoen zal er dus over een lengte van 1405 meter gezaaid worden en over een lengte van 405 m uitgeplant of gepoot worden.

Kruiden, zoals dille, peterselie, bonenkruid en koriander, zijn daar niet bij opgeteld.

Het aantal zaaimeters komt overeen met een oppervlak van circa 550 vierkante meter teeltaarde en het aantal pootmeters komt overeen met circa 225 vierkante meter. In totaal dus meer dan wat er aan teeltaarde beschikbaar is. Dat is logisch. Op sommige bedden wordt een nateelt toegepast.

Volgens de 'tijd'database wordt er per seizoen aan elke vierkante meter teeltaarde gemiddeld 40 minuten zorg besteed. Ja, en met liefde, zoals sommige klanten zeggen . . .

woensdag 18 januari 2012

voortgang week 3 (2012)

We pakken de draad weer op.
En eindelijk een beetje vorst. Vorst markeert de winter.
Vandaag is het voorbij, en verder maar weer met de nattigheid.

Het zaad voor komend seizoen is binnen, dat wel.

Ach ja, afgelopen weekend in nrc lux, een artikel gewijd aan 'Groen zaad' van de Bolster. De mode is grillig. Een beetje biologisch doen is nu heel 'hot' ! Het zal overwaaien, zoals slecht weer overwaait.

De Bolster, biologische zaden . . .
. . . nu maar wachten tot het seizoen van start gaat . . . 

Volgens de 'doelijst' gegenereerd door de 'tuin-module' van de Groentenhofdatabase begint het zaaiseizoen eind februari. Eerst in de tunnels, en dan begin maart buiten. Onder andere Tuinbonen 'Eleonora' en doperwten 'Eerste Vroege Mei' zijn buiten het eerste aan de beurt.

maandag 16 januari 2012

donderdag 12 januari 2012

zaai- / teeltplan 2012 (2)

Met een beetje gezond verstand begrijpt iedereen dat elk jaar weer hetzelfde gewas op dezelfde akker telen niet wenselijk is.

Phacelia; groenbemester en bijenplant, begin juni 2011

Het wisselen van gewassen ligt dan ook voor de hand. Er is sprake van combinatieteelt en wisselteelt. De wisselteelt wordt ook wel vruchtwisseling genoemd.

dinsdag 3 januari 2012

zaai- / teeltplan 2012 (1)

Allereerst, laten we elkaar een goed 2012 toewensen ! Alstublieft. Dank u wel. 

En dat u dit jaar maar weer al uw verse, biologische groenten op de Groentenhof zult kopen.

Heeft u er ook al weer zin in? In spinazie! Oogstverwachting eind april 2012