Welkom op de Groentenhof

De Groentenhof is nu tien seizoenen onderweg, voorjaar 2007. De blog vertelt over het reilen en zeilen, wel en wee. Er komen ook onderwerpen aan de orde die belangrijk zijn voor de biologische teelt.

zondag 30 oktober 2011

voortgang week 43

Zaterdag, 29 oktober was het dan zover: uitverkoop seizoen 2011 ! Het seizoen is voorbij. Een klant had een 'dubbel' gevoel: moest er nu champagne vloeien, of was het tijd voor droefenis? Ik weet het ook niet!

Half elf, voordat u geweest was . . .


woensdag 26 oktober 2011

knoflook

De tijd om najaarsknoflook (Vallelado) uit te planten. Ook de teler ontvangt de knoflook als bollen, er moet dus 'gepeld' worden, de tenen van de bol breken.

E17, afgerond 35 meter Vallelado (circa 350 tenen); ik kwam er te kort, en heb toen nog wat zelfgeteelde bollen gepeld . . . ja, dat kan . . .
. . . keurig in de rij, drie maal . . .

Vanwege de vruchtwisseling en de eis dat de knoflook iedere zonnestraal nodig heeft, heb ik aanzienlijk minder ingekocht dan verleden jaar.

Dit jaar een pracht oogst. De oogst herinner ik me. Onderaan is een foto toegevoegd ...


zondag 23 oktober 2011

voortgang week 42

Een stralend weekend ! Zonovergoten. En zoals u ziet: de tunnels staan.

De meeste sla plantjes 'Twellose Gele', gezaaid in de linker tunnel, overleven de winter wel; ze gaan dan eind februari, begin maart snel van start . . .

zondag 16 oktober 2011

voortgang week 41

Afgelopen week de eerste broeitunnel geplaatst. Op die manier kunnen we nog lang salades eten: kropsla (eind november, begin december), veldsla en winterpostelein.

E12, broeitunnel in aanbouw. De paaltjes in het midden zijn heel belangrijk ! Ze voorkomen dat de boel inzakt als er sneeuw valt. Ja, al doende leert men.

vrijdag 14 oktober 2011

zaterdag 8 oktober 2011

voortgang week 40

Jazeker, we weten nu weer helemaal waar we staan. De nazomer, onder begeleiding van een knallende klap onweer, is weg geblazen. Regen en wind.

zaterdag, 8 oktober; herfst op de Groentenhof.
voorgrond akker G, compost opbrengen

De teeltbedden die komend voorjaar het eerst ingezaaid zullen worden, ben ik aan het opmaken. Dat houdt in rondsteken, beluchten, compost opbrengen, mengen en afdekken met hooi. U zult het zien . . . , ik hou u op de hoogte.

Het seizoen loopt deze maand af. Misschien is er einde deze maand een soort 'uitverkoopdag'. Lees binnenkort de verkooppagina, dan weet u ervan.

Trots, maar met enige schroom, verwijs ik u naar de medelingenpagina . . .

maandag 3 oktober 2011

zondag 2 oktober 2011

voortgang week 39 (rode biet, recept)

Ja, en dan stappen we met hoog zomerweer pardoes oktober binnen. Heerlijk!

En hoe het nu verder met de zonnebloem gaat? Dat leest u deze week nog - zonnebloem (1) -.

bosjes rode biet, Kogel 2, gereed voor de verkoop