Welkom op de Groentenhof

De Groentenhof is nu tien seizoenen onderweg, voorjaar 2007. De blog vertelt over het reilen en zeilen, wel en wee. Er komen ook onderwerpen aan de orde die belangrijk zijn voor de biologische teelt.

dinsdag 24 december 2013

kerst 2013

Volgende week: nieuwjaar. Morgen eerst kerst, kerstfeest 2013.


De rozenbottels dragen het zaad. Het zaad wordt gezaaid.

donderdag 19 december 2013

voortgang december 2013

2013 loopt ten einde. Winter is er nog niet. Najaar is wel gevallen.

2014 ... lente, zomer, herfst en winter ... steeds opnieuw, keer op keer, miljoenen jaren ... tja, is dat lang?


Aanplant zwarte en witte bessenstruiken in de bessenkooi.

De bessenkooi is in aanbouw: een kwart zwarte -, een kwart witte - en een helft rode bessen. Rode bessen moeten nog gestekt of gekocht worden. Stekken heeft mijn voorkeur. Maar hoe kom je aan stekhout? En dan ook nog van een lekker ras?

zondag 15 december 2013

foto's seizoen 2013

Het verbaast me telkens weer: de interesses en hobby's van mensen, hun toewijding. Op de tuin kom ik dat vaak genoeg tegen.

Een voorbeeld is Martien van Gaalen (1954). Op jonge leeftijd was hij al geboeid door fotografie. Maar na verloop van tijd nam zijn belangstelling af, fotograferen raakte buiten beeld.

Twee jaar geleden pakte hij de draad weer op. Martien vond een nieuwe uitdaging in stockfotografie. De foto's kunt u vinden via internet op de Nationale Beeldbank. De foto's worden er verkocht en kunnen vrijelijk voor allerlei publicaties gebruikt worden. De fotograaf krijgt hiervoor een kleine vergoeding.


Dinsdagmorgen, 18 juni, kwart over acht, akker D, tuinbonen (Ratio) in bloei.

(Dit even terzijde, ziet u hoe gezond de bonenstruiken er bij staan? En geheel en al zonder luis. Een prachtig oogstjaar, seizoen 2013!)

woensdag 27 november 2013

anekdote

Enige weken geleden ontving ik van Nico van Bohemen een anekdote over de gebroeders Doeve. Tot eind 2005 was Nico terreinopzichter van het landgoed Duivenvoorde.


Compostplaats, donderdag 12 april 2012.

Op de blog kwam Nico het onderwerp compost maken tegen. Zonder dat ik het weet, zet ik een oude traditie voort, aldus Nico. Het verhaal speelt omstreeks veertig jaar terug:

maandag 18 november 2013

voortgang week 46, 2013

Hieronder alvast een voorproefje:


Compostafval, stilleven

Martien van Gaalen heeft gedurende het seizoen foto's van de Groentenhof genomen. Een prachtige verzameling ... in december volgt een uitgebreide selectie en een profiel van Martien.

De hele verzameling vindt u op de Nationale Beeldbank . De Nationale Beeldbank verkoopt foto's. Wanneer u een artikel schrijft en bijpassende foto's zoekt, moet u daar beslist eens rond kijken. 

Nu ja, even wachten tot december, maar vooruit nog eentje dan:

maandag 11 november 2013

voortgang week 45, 2013

Komende week eindigt de verkoop; seizoen 2013 zit er op. Mede dankzij de vrijwillige hulp steeg de omzet. Het blijft hobbywerk. Onbegrijpelijk, te meer daar het om voedsel gaat, biologisch geteelde groenten.

Elk jaar is er de spanning tussen vraag en aanbod. Tot nog toe is er steeds evenwicht. Natuurlijk, dit jaar werden de sperziebonen tegen bodemprijzen verkocht. De oogst was groot. Daarvan genoot u mee.


Aardperen: Fleuron d'Anjou


zondag 3 november 2013

voortgang week 41 ... 44, 2013

Gelukkig zijn er nog foto's. Foto's van voorbij snellende weken. Want ineens zit je thuis te klungelen, kun je geen kant meer op. Bijholteontstekingen verlammen.

Afijn, op donderdag 24 oktober werd er nog gewoon gespit. Mooi zonnig herfstweer.

Teeltbed spitten, spitvork, teeltbed afgedekt met hooi.


vrijdag 18 oktober 2013

mijn bovenste beste

Afgelopen vrijdag van dat stille, vochtige, mistige herfstweer ... het seizoen loopt ten einde. Begin november nog uitverkoop. Ik ben volop bezig met spitten. Ja, een oude traditie in ere herstelt. Die natte, inklinkende zandgrond kan wel een beetje lucht gebruiken.

Maar nu heb ik een verrassing voor u. Vandaag bedacht ik ineens dat ik een video kon maken met mijn fotocameraatje. Een onderwerp was snel gevonden: Scruffy.

video

U ziet het, mijn bovenste beste ...

dinsdag 8 oktober 2013

voortgang wk 39 en 40 (2013)

Aardappel- en appeloogst.

Omdat de aardappelen op de Groentenhof wekelijks gerooid worden, is schillen overbodig. Goed wassen en, of schrappen volstaat.


De laatste Ditta's van het seizoen 2013 zijn gerooid.

We schakelen naar de appels van Duivenvoorde ...


Sterappels ... wat wilt u nog meer? De boom staat op de Leidse tuin ...
 ... een warm rode, frisse appel met knapperig vruchtvlees.

zondag 6 oktober 2013

hooi 2013

Hoera, eind augustus werd het hooi weer binnen gebracht. Mijn dank is groot! Hooi van het landgoed Duivenvoorde.

Op een oude strandwal - duinzand, de 'oer'grond van de Groentenhof - kun je niet genoeg organisch materiaal opbrengen. Het zand slurpt de compost op. Een dikke laag uitgebalanceerde teeltaarde is mijn streven.


H(o)oibergen op de Groentenhof. 

maandag 30 september 2013

fruit van Duivenvoorde (1)

Bij oude boerderijen ligt een boomgaard. De boerderij schuin achter de Groentenhof staat leeg. Het fruit komt het landgoed Duivenvoorde toe. De boerderij staat te koop.


Rijkdom ... pracht en praal, parels hangen aan twijgen ...
... overvloed ... voedsel ... fruit ... 

De vraag was of ik op de Groentenhof appels wilde verkopen. Ja, klanten vragen regelmatig naar fruit.

zondag 22 september 2013

voortgang week 38 (2013)

Na regen komt zonneschijn. De week besloot gisteren met een prachtige dag.

De wegbeheerder van de Provincie Zuid-Holland heeft zich gemeld. Tja, Nederland een land van eindeloos regelen. Maar ja, we zijn met z'n velen ... Nee, het was niet zo netjes om het bord achter de haag te gooien (leggen). Hij kon mij niet vinden, dat was zijn verweer. Wanneer het bord er staat, moet ik er echt wel zijn ... toch? Afijn, ik zal het nooit meer doen ...

Het stilleven van bollenloof is opgeruimd; een volgend stilleven biedt zich aan.


... verscholen achter het geriefhoutonder het afdak ...


woensdag 18 september 2013

compost maken (2)

Enige weken geleden, op een zaterdag, vroeg Maarten wat hij die middag kon doen. "Heel graag compost maken", antwoordde ik. Voor hem was daarmee de cirkel rond.


Composthoop; een plaatje, afgedekt met hooi van Duivenvoorde. Ideaal ...

Toen Maarten verleden jaar augustus op de Groentenhof mee ging helpen, was dat de eerste klus die hij klaarde.

donderdag 12 september 2013

voortgang wk 36 en 37 (2013)

Afgelopen zaterdagmiddag, even na vijven. Een mooie zomerdag, de herfst in aantocht; nevelig laag licht. Was dit het laatste zomerweekend? Het zou zomaar kunnen.


Westlandse Winter (boerenkool), Groninger spruitkool en Bloemendaalse Gele (Savooie kool).

De peulvruchtenkooi is omgedoopt tot kolenkooi. De houtduiven krijgen geen kans.

Wist u dat schorseneren prachtig kunnen bloeien?

maandag 2 september 2013

voortgang wk 34 en 35 (2013)

De zomer blijft hangen ... heerlijk ... en de oogst is groot ... het kan niet op.

Rijkswaterstaat nam de klacht serieus. Ze verwezen me door naar de provincie. De pick-up truck moet dus van de provincie Zuid-Holland geweest zijn. De provincie beheert de Veursestraatweg. Inmiddels heb ik het contactformulier op de website ingevuld.

Rijkswaterstaat raadde me ook aan om aangifte bij de politie te doen. Dat gaat me te ver. De politie vangt boeven.

De uien (Sturon) zijn uitverkocht. Zoals voorgaande jaren vinden ook dit jaar de groenten weer hun weg naar de klant. Dat geeft voldoening. Afgelopen weken hebben we ons door een berg sperziebonen gegeten.


Wat overblijft is een stilleven; en ja daar ligt hij weer, in het gras, mijn bovenste beste
Zeker, dat had u al gezien!

zondag 18 augustus 2013

voortgang week 33 (2013)

Tja, je maakt wat mee als biologisch hobbyteler. Eerst denk je nog aan een kwajongensstreek.

De grote oogst is aanleiding om af en toe een bord aan de weg te zetten. Vaak ligt het dan enige tijd later achter de haag. Het papier met de aanbieding is ervan afgescheurd.


Een simpel bord bestemt voor fietsers. Het staat een halve meter voor de meidoornhaag. 
Rechts het pad naar de tuin, en ja, daar ligt Scruffs natuurlijk, mijn bovenste beste.

Een doorn in het oog van de weginspecteur van Rijkswaterstaat? Vrijdag zag ik de pick-up truck vertrekken. Ik telde één en één bij elkaar op. En ja hoor, het bord lag weer achter de haag, papier afgescheurd.

Een onvriendelijke daad, geen enkel contact. Wat zal ik doen? Ik heb het contactformulier op de website van Rijkswaterstaat maar eens ingevuld ...

Wilt u ook een positief bericht? Lees dan vooral verder ...

zondag 11 augustus 2013

voortgang wk 31 en 32 (2013)

In de bonen zijn, zoiets als in de wolken zijn, maar dan anders ... wat een oogst. Nog nooit meegemaakt.


Spekbonen, Neckarkönigin, mooie, lange, vlezige bonen.

Omdat er dit jaar veel bonen geoogst worden een introductie van de spekboon. Een wat vleziger variant van de gewone sperzieboon. Het is een boon voor aan de stok, ook wel stokslaboon genoemd. De Bolster biedt onder andere de Neckarkönigin aan.

Door de lengte van de bonen (tot wel 20 cm) kunnen ze ook als snijboon dienen. De Bolster noemt ze dan ook een Chateaubriand onder de bonen. Spekboon is te ordinair voor deze koningin.

dinsdag 6 augustus 2013

oogst 2 (2013)

Oogsten, oogstte, geoogst ... peulvruchten, een kanjeroogst.


Blauwschokkers (kapucijners) een geliefde peulvrucht. Volgend jaar meer ...

Eind mei, begin juni denk je nog: het komt nooit meer goed. Elk jaar weer blijkt, dat je er geen zinnig woord over kunt zeggen. Pas wanneer de oogst binnen is, kan de balans opgemaakt worden.

maandag 29 juli 2013

voortgang wk 27, 28, 29 en 30 (2013)

Vooruit, deze ene keer is het me niet om de bolgewassen te doen.


Patricia ... "De zon ... heb ik niet meer nodig, omdat jij aan mijn hemel staat ..."

zondag 14 juli 2013

voortgang week 26 (2013)

Zon, vlinders, akkerdistels, paars, groen, houtwal, weiland en zon ... zomer ...


Akkerdistels op de Groentenhof, met Kleine Vos en Zwarte luis.

Een weelde. Voor bijen, hommels en vlinders zijn de bloemen een rijke bron van nectar. En distelhaarden bieden een beschermde broedplaats voor puttervink en veldleeuwerik. Ook eten zij de zaden.

Tja, helaas wordt ook de akkerdistel uitentreuren bestreden.

Bovendien buffelt de plant ijzer (Fe). De distel wortelt tot wel twee meter diep. Schitterend! In Amerika en Engeland zijn ze verder met dit soort onderzoek?! Deze verzamelplanten noemt men 'Dynamic Accumulators' (DA).

donderdag 4 juli 2013

oogst 1 (2013)

Verdwaald tussen tuinbonen ... zomer en zonnelicht ...


Tuinboon Ratio, teeltbednummers D01, 03 en 05.

dinsdag 2 juli 2013

Groentenhof strip (03)

Deel 3 van de Groentenhof strip. 

Kort maar krachtig ... ! U bent gewaarschuwd ...

Door Marijke Langeveld.


maandag 24 juni 2013

voortgang week 25 (2013)

Geen druppel regen viel er te veel. Met iedere druppel was ik blij.

De komende week zal ik de 'verkooppagina' eens bijwerken.


Blauwschokkers (kapucijners) in bloei. 
(De foto's in dit bericht zijn gemaakt door Marijke Langeveld)

Ik merk dat klanten - zijn mensen - liever een positief verhaal horen. Met een succesverhaal verbinden wij ons gemakkelijker. Ook de idealist wordt reclameman. Dit statement las ik in de column van Bas Heijne in de NRC van afgelopen zaterdag. Een gevolg is dat idealisten ook concurrenten worden.

dinsdag 18 juni 2013

oogst vooruitzichten

De peulen van de doperwten krijgen vorm. De erwtjes zullen spoedig vruchtzetten.


Doperwten: Eerste Vroege Mei (als u er op klikt, even naar beneden scrollen)

Oogst vooruitzichten doperwten: eind juni ... 

Voor piepers en tuinbonen leest u verder ...


maandag 17 juni 2013

peulvruchtenkooi (2013)

Verleden week heeft Maarten op het oog in 'no time' de palen gezet. Vandaag hebben we samen het net gespannen. De peulvruchten zijn beschermd. De kooi dient tegen kraaien en kauwen.


Zaterdag 15 juni. Ziehier het eindresultaat; een transparant bouwwerk. 
En Scruffy inspecteert. Wie anders? 

zondag 16 juni 2013

zondag

Vandaag naar de hof geweest. Bureau wat opgeruimd, repareren - handvat van de zeis was losgeraakt - en de netten over de kool opnieuw gespannen na de wind van de afgelopen dagen.

En dan is er ook tijd voor zondagsrust.


Stil leven ... en dan ga je na denken, over de dingen, die voorbij gaan ...

zaterdag 15 juni 2013

voortgang wk 23 en 24 (2013)

Verleden week een meikever in de Kapucijners (verderop leest en ziet u meer ...).

Deze week - donderdag - na één groeizame dag, storm. Een paal waaraan het rijsgaas voor de doperwten gespannen is, brak af. Ach, je blijft bezig.


Houtje touwtje, Eerste Vroege Mei gestut.

zondag 2 juni 2013

voortgang week 22 (2013)

Tjonge, zaterdag, gisteren, opnieuw snijdend koud. Menige winterdag voelt zachter aan ... ja klagen, daar gaat hij weer ... de groenteboer ...


De fijnsparren botten uit ... kerstbomen ... Picea abies ...
...als uw plafond hoog genoeg is ...valt er komende kerst wel wat te regelen ...


vrijdag 31 mei 2013

voortgang week 21 (2013)

Het is allang geen week 21 meer ... het gaat snel, de tijd ... of ligt dat aan mij, of ligt het aan de tuin, de hof, aan het werk op de hof?

Tuinbonen ... staan in bloei ... elk jaar een plaatje.


Ratio, nieuw ras van de Bolster ... doet het goed ... 
... geen luis te bekennen ... misschien te koud geweest ...

Lees verder ... en ga voor de toegift! Adembenemend mooi ...

donderdag 30 mei 2013

Groentenhof strip (02)

Deel 2 van de Groentenhof strip. 

Door Marijke Langeveld; een zaterdagmiddag vrijwilligen op de Groentenhof.

Grappig en puur! Kijk en lees verder ...

zondag 19 mei 2013

voortgang week 20 (2013)

Flink regen ... oké! ... maar wel weer te koud ... Nee, ik zal niet verder klagen.

Want hier doe je het allemaal voor - zoals ook voor de Blauwschokkers - snijbonen verheffen zich uit de schoot van moederaarde.


Snijbonen - Helda - wachten niet langer ... het universum roept (?) ... de bonen worden wakker ...

Leest, en kijkt u vooral even verder ... foto's ...


woensdag 15 mei 2013

voortgang week 19 (2013)

De droogte lijkt voorbij ... het pompje weer opgeborgen. Er is de afgelopen week hard gewerkt. Paul drie dagdelen, Marijke en Maarten zaterdag. Ja, dan schiet het op.

En dat kwam goed uit. Deze week koos het onkruid ook voor de aanval. Een teken dat het weer buiten groeizamer wordt.


Zwartebessenstruiken, tijdig beschermen, anders blijft er geen bes over!

zaterdag 11 mei 2013

schoffelen

Onder de labels gewastelen en teeltaarde bewerken volgen er de komende weken een aantal berichten.

Het gebruik van de schoffel is de tweede in de serie.

woensdag 8 mei 2013

beregenen

Ook dit voorjaar kun je als tuinder van de 'kouwe' grond niet zonder beregening.

In 2011 was er sprake van grote droogte. Het voorjaar was toen uitzonderlijk warm.


Honda WX10 in bedrijf ... 
...de groene slang voert water uit de sloot aan, de gele brengt het water naar de akker. 


maandag 6 mei 2013

voortgang week 18 (2013)

Een klant keek me meewarig aan. Ja ik weet het, een boer klaagt altijd. Maar het KNMI zegt het zelf. Uitzonderlijk koud voorjaar in Noord-Europa. Bah, die straffe oostenwind uit Siberië.

Niets heb je aan gemiddelden. Elk jaar zitten ze er naast. Een koud en schraal voorjaar, en dat was het.


Paardenbloemen juichen; lid van de composietenfamilie.

Gisteren het motorpompje (klik op WX10) aan de praat gekregen. Het ding marcheert weer. Bericht volgt binnenkort ...

dinsdag 30 april 2013

voortgang week 17 (2013)

Wordt een droom werkelijkheid?

Wat zou het heerlijk zijn als ik dit jaar met hulp van vrijwilligers de Groentenhof - een vijfde hectare groot - onder controle zou kunnen houden. Inclusief onderhoud van hagen en maaien van kanten.

Ik durf het bijna niet te zeggen. Op dit moment ziet het daar een beetje naar uit.

In de zomer wanneer er volop geoogst wordt, schiet het totaal onderhoud er nogal eens bij in. Ook het onkruidvrij houden van de teeltbedden is vaak onvoldoende, en sukkelende groenten laat ik noodgedwongen vallen.


Compostplaats: een plaatje.

maandag 22 april 2013

voortgang week 16 (2013)

De weken beginnen voorbij te vliegen ... ideaal weer voor de bollen: knoflook, sjalotten en uien; droog en vooral niet te nat.


Knoflook Vallelado, mooi frisgroen in de rij.

vrijdag 19 april 2013

cultivator (drietand), handgereedschap

Onder de labels gewastelen en teeltaarde bewerken volgen er de komende weken een aantal berichten.

Het gebruik van de cultivator is de eerste in de serie.

zaterdag 13 april 2013

voortgang week 15 (2013)

Paf, het weer sloeg om ... vandaag de jas uit ... en vanmiddag zon ... genieten ...


Ziehier, aan het werk op de Groentenhof.
Maarten beluchten, Marijke schoffelen; 
... daar krijg ik een warm gevoel van ...

maandag 8 april 2013

voortgang week 14 (2013)

Ja, vandaag was het zover - over de kou geen woord meer - de Blauwschokkers (capucijners) steken hun kopje boven het gure maaiveld.


Prachtig: wat een doordouwers die Blauwschokkers. De zaterdag op de hof werd een andere dag 
... ook de Eerste Vroege Mei (doperwten) zijn onderweg.

zondag 31 maart 2013

Groentenhof strip (01)


Deze week ontving ik van Marijke Langeveld een stripimpressie. Een zaterdagmiddag vrijwilligen op de Groentenhof. Grappig en puur!

Kijkt u vooral verder: is leuk!

voortgang week 13 (2013)

Gisteren Frieslander (aardappel) gepoot. Het moest. Je kunt niet blijven wachten. Er viel sneeuw en lichte hagel. Het verschil met verleden jaar ziet u hier. De meidoorn is betoverend. Een waas van lentegroen, geel en licht.


Dezelfde handelingen als verleden jaar en als dat jaar daarvoor, en zo voort.

zondag 24 maart 2013

eind maart 2013

Ongewoon, gruwelijk koud ... geen jaar hetzelfde; elk jaar is alles weer anders. Maar dat had ik al wel begrepen.

Beetje gênant. Er eten oneerbiedige klanten mee op de Groentenhof. U leest verderop meer ...


Tuinbonen leggen, begin maart.

zaterdag 9 februari 2013

begin februari

De tijd gaat razend snel nu ... over twee weken kan er gezaaid worden in de koude grond van de kweektunnels. Een nieuw seizoen loopt zich warm.


Winteroogst: spruiten van het land ... en hieronder veldsla in kweektunnel ...

zondag 20 januari 2013

winter en teeltplan 2013

Het hoort erbij. In een echte winter vriest en sneeuwt het. Prachtig.


Meidoorn, twijgenspel in sneeuw. Klik hier vooral ook even op?!
Wat een verschil ...


woensdag 16 januari 2013

winter 2013, teeltplan

Als vanzelf gleed rustig winterweer binnen. Zaterdag als de hazen nog even veldsla en winterpostelein geoogst.


Blauwe lucht, zaterdag 12 januari; winter in aantocht.

vrijdag 11 januari 2013

januari 2013

Uitzonderlijk zacht. Dat heeft een voordeel. De winterpostelein staat er fris groen op. Veldsla en winterpostelein zijn gezonde en smakelijke bladgroenten in de winter. Een winter als deze laat u daar volop van genieten ... tenminste wanneer u de gewassen in augustus, september gezaaid had.

(foto, 5 januari)

Ziet er krakend vers uit!