Welkom op de Groentenhof

De Groentenhof is nu tien seizoenen onderweg, voorjaar 2007. De blog vertelt over het reilen en zeilen, wel en wee. Er komen ook onderwerpen aan de orde die belangrijk zijn voor de biologische teelt.

zondag 21 december 2014

kerst 2014

Tot vervelens toe hoor ik het verhaal aan. Werk is liefde. Op de Groentenhof bewerken we de teeltaarde, op de knieën wieden we onkruid. De uren tellen niet, uren zijn vrij - ik ben vrij, tijd verstrijkt - wat in vrijheid tot stand komt, komt voort uit liefde.


Akker D, voorbereidingen seizoen 2015

woensdag 17 december 2014

2014 foto reportage

Een lust voor het oog: de foto reportage van het afgelopen seizoen. Klik hierboven in het menu op '2014 in beeld'.


Hollandse winters, heldere waterdruppels hangen aan meidoornhaag.

De reportage van 2013 blijft nog een jaar staan. De foto's van Martien van Galen zijn het waard om nog eens bekeken te worden; zie '2013 in beeld'.

Een kille, donkere, regenachtige winterdag wordt door de reportages een stuk lichter. Volop na genieten van de zomer ...

 Intussen worden de plannen voor komend seizoen gesmeed. Op de Groentenhof is er altijd genoeg te doen ... seizoen 2015 is in aantocht.

zondag 7 december 2014

aanplant sparretjes 2014

Staan ze er niet liefelijk en tegelijk ook stoer bij?
Nieuwe aanplant op de pas ontgonnen strook langs de composthopen.


20 sparretjes op een rij, in de hoogtemaat 40/60 (cm).


zondag 16 november 2014

2014 infrastructuur 2

Het pad is omgelegd. Klaar, snel gegaan, ziet er strak uit. Mooi!


Composthopen, voorgrond rechts, liggen winter klaar en rijpen af.


dinsdag 4 november 2014

2014 herziening infrastructuur 1

Verleden week meteen begonnen samen met Ton. Omdat ik het dan ook goed wil doen, moet de duiker een meter verlegd worden.


Overzicht: de duiker ligt nu precies in het verlengde van het pad 
tussen akker A (voorgrond rechts) en akker B.


dinsdag 28 oktober 2014

2014 onderhoud en compostplaats

Sinds een paar jaar onderhoudt Ton de hagen op de Groentenhof. De ligusterhaag heeft hij deze zomer, na toestemming van de buren, flink aangepakt met de elektrische heggenschaar. Bij de buren mocht hij stroom aftappen. De hof krijgt vorm.

Komende winter worden er ook weer een stuk of wat wilgen geknot, en hier en daar wil ik elzen afzetten. Dat spul loopt wel weer uit.

Berk op gesnoeid; zo kan berk boom worden 
(foto van Patricia)

Wanneer mensen meehelpen en ook nog meehelpen nadenken, dan komt het goed. Een nieuw idee.


maandag 13 oktober 2014

op bezoek

Ja, zeuren: tijd gaat snel. Het is woensdag twee weken geleden dat Paul en ik op bezoek gingen bij de Stadstuin Rusthout in Leidschendam.

Klaske Montizaan (Hart voor voeding) is al weer een paar jaar klant bij de Groentenhof. Zij heeft verstand van natuurvoeding. Ja "Hart voor voeding", wat wil je? Bovendien begeleidt zij vrijwillig de moestuinders op de Stadstuin. Zo ontstond het idee om eens bij elkaar op bezoek te gaan.

Een vrolijke boel. De zon scheen. Bezoekers zaten gezellig op het terrasje en genoten van het prachtige weer.


Vrijdag, 10 oktober, Groentenhoflaantje, Scruffy, mijn Bovenste Beste, mijn ouwe dibbes.  


zondag 5 oktober 2014

Sinterklaas

Sinterklaas is vroeg dit jaar. Een delicaat onderwerp, besef ik ineens. Wie heeft er nu mijn schoen gevuld?


Inhoud: twee en een halve eikel.

Dinsdagmorgen, na het weekend, trok ik mijn werkschoenen weer aan. Linkervoet kwam niet ver. De inhoud ziet u hierboven.


zondag 21 september 2014

hooien en oogsten

Waar ik dit nu weer aan te danken heb? Zomer, geen nazomer, maar zomer.


Radijs uit Italië (het zaad had Paul meegenomen). De knollen zijn wat pittiger.


maandag 8 september 2014

stemming

Een klant bespeurde in de berichten enige somberheid; of dat klopte?

De spijker op zijn kop slaan, wordt dat genoemd. Goed zeven jaar ben ik nu bezig. Een beetje incasseringsvermogen heb ik intussen wel opgebouwd. Toch had ik dit jaar voor het eerst de neiging van het land te lopen.

Losgebroken tamme konijnen overschreden mijn veerkracht. Al het werk afgevreten.

Verleden week: winterwortels oogsten, tussen de rijen ontdekte ik een konijnenhol.

dinsdag 26 augustus 2014

2014 augustus

Heb ik haar onheus bejegend, geschoffeerd? De zomer is voorgoed verdwenen. Als tuinman weet je dan weer waar je staat: helemaal nergens.

De nateelt ligt in het water, sloot vol regenwater.


Toko, zaterdagnamiddag, 23 augustus.

Ja, tintelende herfstzon, een week voorbij. Stil, namiddag, groententoko een beetje opgeruimd. Misschien wel het mooiste moment van de week ...

Er is weer fruit van Duivenvoorde. Appels, wellicht later ook wat stoofperen.


zondag 10 augustus 2014

oogst 2014 -3

"Oogsten is snijden", volgens Wim Bijma, groentekweker (zie Trouw, de Verdieping, zaterdag 3 aug). Wim Bijma heeft een hekel aan oogsten. "Mijn collega's zijn blij als ze kunnen oogsten", zegt hij.


Saxa, de sperzieboontjes zijn geplukt.

Ja, als hobbytuinder wil ik me geen collega noemen, maar oogsten is prachtig. Aan een bed spinazie begin je juist voor de top, een heerlijk moment. Als je later start, wordt het plaatje al snel minder mooi ... dus snijden en plukken ... kortom, oogsten, en daarna opeten natuurlijk ...

maandag 28 juli 2014

vrijwillig

"Wat ligt de tuin er verzorgd bij." De opmerking hoor ik steeds vaker van klanten en bezoekers van de Groentenhof. Het valt dus op.


Teeltbedden, akker C (links) voorgrond, andijvieplanten, Platte Peterselie, Sperziebonen, wortelen en prei; akker B (rechts) voorgrond prei, daarachter winterwortelen, weer prei (met de klok mee), opnieuw winterwortelen, zomerwortelen en witte kool.

Ton, Paul, Remke en Maarten werken regelmatig mee om de tuin op orde te houden. Afgelopen vrijdag kwam Marijke ook opdraven, met dochter Frida van drie maanden. Wat een moppie! Het resultaat ziet u op de foto's: de tuin, een plaatje. Als het zo doorgaat wordt de Groentenhof een gelikte, biologische modeltuin!?

zondag 6 juli 2014

moestuin

Wat gek. De serie is allang afgelopen. Sommige frasen dwarrelen regelmatig door mijn hoofd. Lachend kraam ik de zinnen uit, of het nu mee of tegen zit, maakt niet uit: "Ik weet niet, waar ik dit nu weer aan te danken heb?" en "Ik heb nog nooit zo'n geweldige oogst gehad!".

Maartens Moestuin. Geen boek heb ik van 't Hart gelezen. Voor boeken was er weinig tijd. Want vroeger speelde ik buiten. Buiten was het te doen.

Rietorchis op haar hoogtepunt.

maandag 30 juni 2014

oogst 2014 - 2

Dit bleef er over, twee kilo zwarte bessen. De houtduiven aten kilo's en kilo's op. Op is op. Van de winter zou ik heel graag regelmatig houtduif eten.


Ze waren dus onbetaalbaar, zwarte bessen. Ik heb er sap van gemaakt.

Het zijn of de hazen, en nu ook 'tamme' konijnen van de buren op 217. Een hard gelag. Ja, ik heb mijn beklag gedaan. Daar kunt u zeker van zijn ...

zondag 15 juni 2014

oogst 2014 - 1

Het seizoen is onderweg. Iedereen eet mee, vooral ook veel beestjes: insecten, houtduiven en hazen. Zij delen niet; en ik liever ook niet.

Er wordt ook geoogst. Agnes van Gaalen stuurde onderstaande foto.


Groenten van de Groentenhof bij Agnes in de keuken.

Om maar zo wat namen te noemen (links met de klok mee, de spiraal in): Black Seeded Simson (gewoon pluksla), Ratio (tuinbonen), Red Sun (bosje verse sjalotten), Wonder Der Vier Jaar Getijden (roodbruine kropsla), Hendriks (peulen), Aardbeien, Eerste Vroege Mei (doperwtjes), Egyptische Platronde (bosje rode biet), Frieslander (aardappel), Vallelado (verse knoflook) ... Ach, u kent inmiddels de namen wel.

Groentenhof in volle glorie:


Tuinbonen (Ratio) in bloei, ieder jaar een plaatje (foto van zaterdag 24 mei).

Een wonderschone foto, al zeg ik het zelf. Afgelopen week ging het oogsten van start. (Voor enige poëzie klikt u hier! Soms, heel soms word een mens wel eens een poëet genoemd. Het klinkt zo dromerig, Verder heb je er niets aan).

maandag 9 juni 2014

rietorchis

Tja, onder het label onkruid. En dat terwijl onkruid niet eens bestaat. De rietorchis op de Groentenhof. Een bij wet beschermde plant.


Rietorchis (orchidee), Groentenhof (foto donderdag 4 juni).

De plant had ik nog niet opgemerkt. Ria Hoogstraat wel, geen wonder. Zij is natuurgids, en natuurgidsen zien natuurlijk alles.

donderdag 29 mei 2014

Kweektunnel (8)

Tjonge, het voorjaar verloopt voorspoedig. Beetje jammer, dat de zon nu al drie dagen verstek laat gaan ... de regen was belangrijk.


G07, rode biet, Egyptische platronde (foto, dinsdag 20 mei). 

De tunnel ligt nu al twee weken open. Het aangename weer leent zich daar prima voor. Oogstverwachting eerste bietjes: volgende week (week 23) ...


zondag 25 mei 2014

midden mei 2014

Hommels werken zich het leplazerus. Zij ervaren het niet zo, dat weet ik zeker, want dat geldt ook voor mij.


Hommels zorgen voor tuinbonen (Ratio) ..


dinsdag 20 mei 2014

koude bak (4)

De koude bak in volle glorie, zon overgoten. Het is wel opletten, de temperatuur loopt snel op. Luchten en doeken helpen. De gewassen mogen niet verbranden.


De koude bak in bedrijf. Vanmiddag de ramen nog verder open gezet.

Een kijkje onder het doek. De koude bak is een kijkdoos, dat ziet u hieronder.

maandag 5 mei 2014

kookstudio

Zaterdag kwam er niemand meehelpen. Ook goed, aan het eind van de werkdag heb ik de rabarber crumble alleen opgegeten.

Natascha Boudewijn start eind mei een kookstudio. Om de hoek bij de Groentenhof; oude bollenschuur, Veurseweg.


Een portie rabarber crumble. Ik had haar alleen maar gezegd dat ik daar gek op was.

Heerlijk ... wat lief van Natascha ... houten schaaltje met bestek en servetje met strik  ...


kweektunnel (7)

Kweektunnels verzorgen vraagt enige stuurmanskunst. Niet te nat en niet te droog, op zijn tijd onkruid wieden. Handig wanneer dit gecombineerd kan worden.


Een boog van regen over de kweektunnelbedden. 
(Rechts bolgewassen, voorgrond sjalotten, daarachter voorjaarsknoflook en uien.)
Daar in de verte, wie zit daar?

Veel wortel- en bietenloof. Waterdruppels wegen zwaar.

donderdag 1 mei 2014

kweektunnel (6)

Eigenlijk is het voor een boer, zoals ik, niet bij te benen. Het groeit maar door. De foto's zijn achterhaald, gemaakt op woensdag 23 april; ruim een week geleden. 

Rode biet, Egyptische Platronde, op G07 (teeltbednummer.
Alle foto's zijn gemaakt op woensdag 23 april.

Dag van de arbeid; gewassen groeien vanzelf. Levenswonder. Ja, dan krijg ik er weer zin in ...

zondag 20 april 2014

'koude bak' (3)

Het duurt even; zoals altijd is het een kwestie van gewoon voortdoen ... dan wijst het zich wel ...


Koude bak van bovenaf, 3 x 3 m (8 ramen) = 9 m2 teeltaarde onder glas ... !


vrijdag 18 april 2014

Maartens Moestuin

Kijkt u ook naar het tv programma 'Maartens Moestuin'? Ik wel. Tjonge, wat een aandacht voor een beetje literair keuvelen in de tuin.


Op de Groentenhof, nog steeds geen idee ... appel, peer, of wild ... ?

Kritiek durf ik niet te leveren. Tegenwoordig wordt dat meteen als afgunst bestempeld. In dit geval klopt dat wel.

zondag 13 april 2014

kweektunnel (5)

Inmiddels is er radijs geoogst ... de eerste twee foto's zijn van zaterdag, 29 maart.


G05: 4 rijen radijs (Cherry Belle) en 2 rijen sla (Twellose Gele).


zondag 6 april 2014

begin april 2014

Een beetje regen. Er was meer beloofd. Het motorpompje ging zonder horten en stoten aan de slag. Omdat de hoofdslang gescheurd is, moet ik nu toch maar eens een nieuw 'beregeningssysteem' aanschaffen. Klinkt heel duur, dat is het ook.

Akkers bewerken, spitvork.


woensdag 2 april 2014

kweektunnel (4)

Best wel knus: met  z'n allen in de tunnel ... Wat een schitterend voorjaar. Ja, dan wil je wel een teler van de 'kouwe' grond zijn ...


Kweektunnel op bednummer G07: kiemplantjes rode biet, Egyptische platronde. 
O ja, uiterst rechts sla om uit te planten.


zondag 23 maart 2014

eind maart 2014, van alles

Van alles ... het is niet bij te houden ... 20 maart warmterecord ... lekker ...

Raapstelen en spinazie, heerlijk.
Voorlopig gebruiken hazen de verende zaaibedden als trampoline. Bar en boos, wat zal er van worden? Een mooi volwassen dier rende in paniek tegen het gaas.


Zielig, wat heeft deze baby zich in de netten gewerkt; beestje leefde nog ...


donderdag 20 maart 2014

'koude bak' (2)

Een hele klus knutselen. Wanneer je ouder wordt, val je in herhaling - een hele klus dus - het werk vordert traag.


Houtwerk beitsen.


vrijdag 14 maart 2014

sperziebonen stam/stok telen (1)

Het duurt nog even - mei - voordat de sperziebonen gelegd worden.


Bonenstaken van wilgentakken, bovenlangs ...

maandag 10 maart 2014

begin maart 2014

Een vliegende start: lente. Seizoen 2014 is niet van start gegaan, maar losgebarsten.


Voorjaarsknoflook Flavor schiet de grond uit.

U ziet het: ik krijg er maar geen genoeg van, van knoflook.

maandag 24 februari 2014

kweektunnel (3)

Met dit prachtige weer laat u er geen gras over groeien. U aarzelt niet, u bouwt de tunnels op en u zaait de eerste groenten van het seizoen. Seizoen 2014 is van start.

Kweektunnels opbouwen; afmetingen 1 x 4,5 m, hoogte 55 cm (paaltjes in het midden).








Eerst teeltbedden bewerken, daarna uitmeten en de middenpaaltjes slaan. Zaaien op regels: 4 rijen radijs en 2 rijen sla (Twellose Gele); ja, de rij-afstand is klein: 6 rijen in een meter. Het loont de moeite om er later wat extra tijd aan te besteden, over een paar weken geduldig onkruid wieden.


zondag 23 februari 2014

eind februari 2014

Als de zon schijnt, loopt lief voorjaar vrolijk het land op, eventjes maar. Winter is niet langs geweest; haat-liefdeverhouding, winterweer hoort er wel bij. Deze week heb ik lente gevoeld ...


Najaarsknoflook Vallelado; de tenen zijn  op donderdag 3 oktober 2013 uitgeplant.

De knofloken staan er frisgroen op. En dat stimuleert mij. En ja, onkruidvrij houden en regelmatig beluchten helpt de planten vooruit ...


vrijdag 7 februari 2014

'koude bak' (1)

De betonplaten en palen liggen al jaren te wachten. Eindelijk zijn we weer met de koude bak begonnen. Een hele klus.

Plaatsen van betonelementen.







zondag 19 januari 2014

midden januari 2014

Een paar sliertjes zon. Teeltaarde beluchten. Knoflook, Vallelado, priemt omhoog.
Kletsnat is de teeltaarde. Hondenweer voor knoflook, voortdurende nattigheid.


De  knoflook kwam moeizaam uit de grond. 
Eerlijk is eerlijk, misschien heb ik de tenen iets te diep gestoken?!

Wat een verschil met verleden jaar ... dat ziet u hier, en hier voor de opmaat. De winter begon en een lang koud voorjaar volgde. We zijn die data inmiddels gepasseerd. 

dinsdag 7 januari 2014

begin januari 2014

Haan gered! Wie, wat anders zou zij redden? En hoe schoon is zij. Donker weer - ja, de flits gebruikt - de zon. Ja, zij straalt voortdurend ...


Patricia met haan, die zij van achter de houtopslag 'plukte'. 
Een boerin draait daar de hand niet voor om.
Links beneden, kleine Sjoerdteke.

Scruffy had de haan achter de houtopslag gejaagd. Het dier kon niet meer voor of achteruit, zat klem tussen de schuur en uitsteeksels van het hout. We hebben de houtopslag leeg gegooid, en later weer opgebouwd ... puf ...

Patricia houdt zelf ook kippen: "kip ik heb je". Nou ja, haan. Haan van de buren. We hebben hem maar over het hek gezet. We kregen daar geen respons.

Lees en kijk verder ... nog meer sfeerfoto's ...