Welkom op de Groentenhof

De Groentenhof is nu tien seizoenen onderweg, voorjaar 2007. De blog vertelt over het reilen en zeilen, wel en wee. Er komen ook onderwerpen aan de orde die belangrijk zijn voor de biologische teelt.

vrijdag 18 oktober 2013

mijn bovenste beste

Afgelopen vrijdag van dat stille, vochtige, mistige herfstweer ... het seizoen loopt ten einde. Begin november nog uitverkoop. Ik ben volop bezig met spitten. Ja, een oude traditie in ere herstelt. Die natte, inklinkende zandgrond kan wel een beetje lucht gebruiken.

Maar nu heb ik een verrassing voor u. Vandaag bedacht ik ineens dat ik een video kon maken met mijn fotocameraatje. Een onderwerp was snel gevonden: Scruffy.

video

U ziet het, mijn bovenste beste ...

dinsdag 8 oktober 2013

voortgang wk 39 en 40 (2013)

Aardappel- en appeloogst.

Omdat de aardappelen op de Groentenhof wekelijks gerooid worden, is schillen overbodig. Goed wassen en, of schrappen volstaat.


De laatste Ditta's van het seizoen 2013 zijn gerooid.

We schakelen naar de appels van Duivenvoorde ...


Sterappels ... wat wilt u nog meer? De boom staat op de Leidse tuin ...
 ... een warm rode, frisse appel met knapperig vruchtvlees.

zondag 6 oktober 2013

hooi 2013

Hoera, eind augustus werd het hooi weer binnen gebracht. Mijn dank is groot! Hooi van het landgoed Duivenvoorde.

Op een oude strandwal - duinzand, de 'oer'grond van de Groentenhof - kun je niet genoeg organisch materiaal opbrengen. Het zand slurpt de compost op. Een dikke laag uitgebalanceerde teeltaarde is mijn streven.


H(o)oibergen op de Groentenhof.