januari 2013

Uitzonderlijk zacht. Dat heeft een voordeel. De winterpostelein staat er fris groen op. Veldsla en winterpostelein zijn gezonde en smakelijke bladgroenten in de winter. Een winter als deze laat u daar volop van genieten ... tenminste wanneer u de gewassen in augustus, september zaaide.

(foto, 5 januari)

Ziet er krakend vers uit!

Winterpostelein is ook lekker rauw door pasta of puree. U kunt er dus alle kanten mee op ... variëren ...

Donker en triest winterweer. Door de hoge temperaturen blijft vooral ook het gras groen.

Begin volgende week ga ik eindelijk over het teeltplan na denken. Het is dan ook zaak om zo snel mogelijk zaai- en pootgoed te bestellen. Ik houd u op de hoogte van de vorderingen ...