Welkom op de Groentenhof

De Groentenhof is nu zeventien seizoenen onderweg, sinds mei 2007. De blog vertelt over het reilen en zeilen, wel en wee. Er komen onderwerpen aan de orde die van belang zijn voor de biologische teelt.

zondag 14 mei 2017

2017 Jack (2)

Het heeft zijn tijd nodig. Jack heeft zijn tijd nodig. Pas sinds kort begrijpt hij dat borstelen niet zo erg is. Zijn vacht knapt er snel door op, bruine rafelrandjes verdwijnen.


Wat een lief kaartje van zijn stiefmamma.

maandag 1 mei 2017

2017 kippen (2)

Nog altijd geen kip te bekennen. Het hok krijgt vorm. Het gaat om functioneel. Het hoeft er niet knus uit te zien.


Vet in de beits, lindegroen. Het moet jaren mee, hopen we. Bestemd voor vijf, hooguit zes kippen (haan inbegrepen).


maandag 17 april 2017

2017 telen (4)

Nijvere bij vliegt aan. Opnieuw staat de koude noordwesten wind door de Groentenhof. Wanneer je eenmaal wakker bent, kun je niet stil blijven zitten, dan moet er gegeten worden. Er op uit dus ...


Nijvere bij - Aardhommel koningin - zoekt nectar in zwarte bessen bloesem.
Een echte koningin houdt van lekker eten.

donderdag 6 april 2017

2017 telen (3)

Verleden week was er voorjaar. Zacht, regendruppels en wat zonnestralen. Nu is het schraal. Hier altijd die staande noordwesten wind. De bovenlaag van de teeltaarde droogt snel. Strandwal betekent zandgrond. Ik denk dan wel eens aan de benauwenis. Stel, dat het maanden, een jaar niet regent, zoals in sommige Afrikaanse landen. Hier is voedsel gewoon. Maar dat is het niet. Machthebbers maken er daar bovendien een potje van.

Akker B, tuinbonen (Ratio) kiemen in tegenlicht.

zondag 26 maart 2017

2017 telen (2)

Bollen steken. Je drukt de bollen in de grond. Van plantuitjes en sjalotten staat het neusje net boven het maaiveld. Knoflook tenen steek je twee centimeter dieper.

Plantuitjes Sturon netjes op rij; afstand in de rij 7, 8 cm. 
Dichter in de rij kan ook. Vroeg dunnen, je oogst bosuitjes.

woensdag 22 maart 2017

2017 koude bak (1)

Gebruik 'koude bak' seizoen 2017.

Op de Groentenhof worden een aantal groenten in de 'koude bak' voorgezaaid. Enige tijd na het kiemen worden de plantjes verspeend en vervolgens uitgeplant.


Winter met natte sneeuw; veldsla oogsten, gezaaid in oktober.

maandag 20 maart 2017

2017 kippen (1)

Na lang beraad gaan we het toch proberen: kippen houden. Maarten en Patty zien het zitten. Ondanks een vossenstreek. Kippen verzorgen doen we per toerbeurt.


Maarten ontwierp het kippenhok en begint met bouwen.