Welkom op de Groentenhof

De Groentenhof is nu zeventien seizoenen onderweg, sinds mei 2007. De blog vertelt over het reilen en zeilen, wel en wee. Er komen onderwerpen aan de orde die van belang zijn voor de biologische teelt.

zondag 15 mei 2011

biologisch en economisch

Wanneer ik de afdekking van oud hooi wegneem, verwonder ik me over al die insecten die er zo wat verscholen leven. Hoe bestaat het allemaal, en hoe wonderlijk hangt het met elkaar samen ?

voortgang week 19

De bedden spinazie sluiten naadloos aan. Dat schenkt me genoegen !

Er is nu veel om handen: zaaien en oogsten, beluchten en schoffelen, wieden en beschermen, uitplanten en beregenen. Ik heb echt lol van dat motorpompje (de Honda WX10).
Alle kool- en slaplanten worden gezaaid, opgekweekt en vervolgens uitgeplant. Veel werk, dat wel. Maar je hebt dan ook planten, die goed 'weten' wat biologisch betekend. Dat het dus allemaal niet vanzelf aan komt waaien; ze moeten flink hun best doen om bijvoorbeeld een krop sla te worden.

Inmiddels heeft Els afgelopen donderdag de groententas in ontvangst genomen. Een nieuwe klant in spe ? Hoewel, Rijswijk ligt niet naast de deur . . . . (lees haar reactie bij voortgang week 18 ! ). Wat vind u van de radijs (Cherry Belle) ? Zijn ze te pittig ?

De Eerste Vroege Mei bloeien veelvuldig; ik zal nu toch eens achter dat fotocameraatje aan, de Panasonic Lumix DMC-FS10.
En ja, eind deze week wellicht de eerste aardbeien van het seizoen  . .  .

maandag 9 mei 2011

overwinteren

Er zijn nogal wat gewassen - afgezien van boeren- en spruitkool - die kunnen overwinteren. Het zijn zogenoemde tweejarige planten. Dat geldt bijvoorbeeld voor peterselie, selderie en snijbiet. Maar ook wortel- en knolgewassen zoals rode biet, schorseneren, pastinaak en aardappelen blijven 's-winters gemakkelijk over. Het loof sterft af, en al gauw is er niet veel meer te zien.
De gewassen trekken zich terug en verwijlen in de aarde. Ja, de winterrust, het wit van de sneeuw. Een bijzonder jaargetijde.
En nu, voorjaar, de hectiek. Een groot verschil. Helder groen. Nu komt het eropaan: uitgroeien, bloeien, vruchtzetten en zaad geven.

Ik kom erop doordat de platte (of blad)peterselie, die de Groentenhof nu aanbiedt, verleden jaar op 12 maart gezaaid is ! De planten staan nu dan ook inderdaad op het punt volop te bloemen.

zondag 8 mei 2011

voortgang week 18

Zal het dan toch waar zijn ?? Het KNMI voorspelt de komende dagen buien, vooral in het westen !!! Nou, ik wil ze eerst voelen ! En dan pas zien en horen . . .

Deze week meer klanten op de tuin. Het is leuk om 'oude', trouwe klanten weer te begroeten. Van die klanten moet de Groentenhof het hebben !

Een beste klant mailde, dat ze weer graag naar het 'winkeltje' wilde komen. Dat klinkt heel aardig !
En toen ik een klant erop wees dat sommige radijs mogelijk door de made van de kleine koolvlieg aangetast is,  merkte hij op:
"Nou, zo erg zal dat toch niet zijn? Die beestjes hebben hun hele leven niets anders dan radijs gegeten !"
Helemaal mee eens natuurlijk, dat begrijpt u !

Donderdagmorgen vond ik folders en een poster op de winkeltafel. Ja, de polderdag, Hemelvaartsdag, 2 juni. Het zal mij benieuwen (zie het mededelingen blad). Hoeveel bezoekers zullen er wel niet komen ?
De Groentenhof is een kleinschalig initiatief, daar weet u alles van. Maar mochten de groenten nu even uitverkocht zijn, dan kunt u de Groentenhof ook steunen door het kopen van een boek (zie medelingen).

Het is deze maanden flink doorzetten. In maart, april en mei leg je de basis voor het hele seizoen. En nu komt het beregenen er nog bij.
Anderzijds merk ik dat ik van m'n ervaring ga profiteren. De afgelopen vier jaar steeds goed opgelet: wanneer ga je zaaien, uitplanten, beluchten, wieden, uitdunnen, aanaarden, opbinden, oogsten, onkruid maaien en paden schoffelen; om maar eens wat op te noemen. De volgende vraag is dan: was dat het juiste moment ? En waarom wel of juist niet ? En dat helpt, weet u !

Over een onderwep meer weten ? Laat het weten !

Enne ja, nog niets gehoord van Els. Zou het een vergissing zijn, of is ze geschrokken (???) of misschien vakantie ?

zondag 1 mei 2011

De eerste volger !

Beste Els,

Hartstikke leuk: de eerste volger van de Groentenhof blog !

Je kunt - ik neem aan dat je (redelijk) in de buurt woont - komende week of de week daarop een groententas ophalen !

Laat even weten op welke dag dat het beste schikt.

Doen !!!

Tot ziens op de tuin,

volkstuin

Nee, zeker niet, ik wil u niet ontmoedigen. Maar een volkstuintje nemen en even lekker, gemakkelijk biologische groenten kweken. Zo eenvoudig ligt het toch ook weer niet.

voortgang week 17

Voor de tweede maal deze week drie hazen 'haasje-over' door de tuin. En Scruffs . . . er achteraan . . . Maar Scruffs luistert ! Hij is een ultra braaf dier, die dit jaar dertien wordt. De jaren gaan tellen, dat merken we. Hij ziet minder. Toch is hij nog altijd in voor een lolletje, samen wat spelen met bal of stok. Ik ben gek op hem ...

Toen de hazen over het land 'boksten' hoorde ik zoiets als: "Wat zijn die teeltbedden van die groentenboer toch heerlijk zacht, en ja, zo verend en ze ruiken zo fris, zo biologisch !"

Handlangers, vaste vrijwilligers. Ze zijn onontbeerlijk. Lieveheersbeestjes op de tuinbonen.
In het vroege voorjaar kiezen de bladluizen voor de jonge meidoorn- en beukenbladeren. Vandaar de haagaanplant. Vervolgens kiezen ze voor de sappige en malse groenten.
Ondertussen hebben de lieveheersbeestjes ook niet stil gezeten. Zij hebben zich vermenigvuldigd. De larven (zoals u ziet, lijken ze helemaal niet op lieveheersbeestjes) eten verreweg de meeste luizen.
Op deze manier krijgt een bladluizenplaag op de Groentenhof geen kans meer.  Mooi, toch? Een biologisch teler moet het hebben van samenwerkingsverbanden, van coƶperatie.

Beregenen. De Honda WX10 loopt als een naaimachientje. Zo worden er flinke buien gegenereerd; en wordt er weer geteeld, en inmiddels ook geoogst . . . spinazie; lekker, even in hete olijfolie slinken en vijf minuten garen. Klaar ! De geur en smaak . . .
Enfin, bezoek de tuin !
De foto's laten nog even op zich wachten; het streven is eind van de maand. Op advies van familielid met kennis van zaken wil ik de Panasonic Lumix DMC-FS10 aanschaffen. Een veelzijdig digitaal fotocameraatje.