Welkom op de Groentenhof

De Groentenhof is nu zeventien seizoenen onderweg, sinds mei 2007. De blog vertelt over het reilen en zeilen, wel en wee. Er komen onderwerpen aan de orde die van belang zijn voor de biologische teelt.

woensdag 27 november 2013

anekdote

Enige weken geleden ontving ik van Nico van Bohemen een anekdote over de gebroeders Doeve. Tot eind 2005 was Nico terreinopzichter van het landgoed Duivenvoorde.


Compostplaats, donderdag 12 april 2012.

Op de blog kwam Nico het onderwerp compost maken tegen. Zonder dat ik het weet, zet ik een oude traditie voort, aldus Nico. Het verhaal speelt omstreeks veertig jaar terug:

maandag 18 november 2013

voortgang week 46, 2013

Hieronder alvast een voorproefje:


Compostafval, stilleven

Martien van Gaalen heeft gedurende het seizoen foto's van de Groentenhof genomen. Een prachtige verzameling ... in december volgt een uitgebreide selectie en een profiel van Martien.

De hele verzameling vindt u op de Nationale Beeldbank . De Nationale Beeldbank verkoopt foto's. Wanneer u een artikel schrijft en bijpassende foto's zoekt, moet u daar beslist eens rond kijken. 

Nu ja, even wachten tot december, maar vooruit nog eentje dan:

maandag 11 november 2013

voortgang week 45, 2013

Komende week eindigt de verkoop; seizoen 2013 zit er op. Mede dankzij de vrijwillige hulp steeg de omzet. Het blijft hobbywerk. Onbegrijpelijk, te meer daar het om voedsel gaat, biologisch geteelde groenten.

Elk jaar is er de spanning tussen vraag en aanbod. Tot nog toe is er steeds evenwicht. Natuurlijk, dit jaar werden de sperziebonen tegen bodemprijzen verkocht. De oogst was groot. Daarvan genoot u mee.


Aardperen: Fleuron d'Anjou


zondag 3 november 2013

voortgang week 41 ... 44, 2013

Gelukkig zijn er nog foto's. Foto's van voorbij snellende weken. Want ineens zit je thuis te klungelen, kun je geen kant meer op. Bijholteontstekingen verlammen.

Afijn, op donderdag 24 oktober werd er nog gewoon gespit. Mooi zonnig herfstweer.

Teeltbed spitten, spitvork, teeltbed afgedekt met hooi.


vrijdag 18 oktober 2013

mijn bovenste beste

Afgelopen vrijdag van dat stille, vochtige, mistige herfstweer ... het seizoen loopt ten einde. Begin november nog uitverkoop. Ik ben volop bezig met spitten. Ja, een oude traditie in ere herstelt. Die natte, inklinkende zandgrond kan wel een beetje lucht gebruiken.

Maar nu heb ik een verrassing voor u. Vandaag bedacht ik ineens dat ik een video kon maken met mijn fotocameraatje. Een onderwerp was snel gevonden: Scruffy.


U ziet het, mijn bovenste beste ...

dinsdag 8 oktober 2013

voortgang wk 39 en 40 (2013)

Aardappel- en appeloogst.

Omdat de aardappelen op de Groentenhof wekelijks gerooid worden, is schillen overbodig. Goed wassen en, of schrappen volstaat.


De laatste Ditta's van het seizoen 2013 zijn gerooid.

We schakelen naar de appels van Duivenvoorde ...


Sterappels ... wat wilt u nog meer? De boom staat op de Leidse tuin ...
 ... een warm rode, frisse appel met knapperig vruchtvlees.

zondag 6 oktober 2013

hooi 2013

Hoera, eind augustus werd het hooi weer binnen gebracht. Mijn dank is groot! Hooi van het landgoed Duivenvoorde.

Op een oude strandwal - duinzand, de 'oer'grond van de Groentenhof - kun je niet genoeg organisch materiaal opbrengen. Het zand slurpt de compost op. Een dikke laag uitgebalanceerde teeltaarde is mijn streven.


H(o)oibergen op de Groentenhof.